*小廚娃*新手簡易燉出美味香菇雞湯


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什麼!!我也有這天  竟然要開始寫食譜教學了
明明就才剛新婚不久    瓦斯爐都還沒熱就要分享經驗  我實在太幽默拉(笑)
之前在家都像公主一樣每天都是媽媽煮飯  我吃飯   哪有時間學做菜
其實我本身就很喜歡做菜   好不好吃倒是其次
哈哈   這樣說會不會有人」不想看我的食譜文了?
我和胖虎兩人一起住   為了省錢當然不能天天吃外食囉
所以我每天中午都會煮飯   晚上如果沒時間就會吃外食

趕快回到主題了拉~這次要來教大家簡單的雞湯
很多人都會以為燉雞湯很難   其實超簡單  
如果你跟我一樣都是新手也不用擔心   看過一次就會的食譜   超級簡單!!
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雞湯料先準備好   因為我跟胖虎只有兩個人  所以不用準備太多料
雞肉可以選用雞腿肉   一點帶骨吃起來肉質軟嫩   非常適合煮湯
香菇可依個人需求準備數量
雞湯中薑也佔了重要角色
只要這三種馬上就可以做出好湯喔
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先把薑切成薄片  也可以把薑打成扁扁的     另外絲狀的比較不適合喔  
薑如果太少會讓整鍋湯沒有味道     不過也不能放太多不然會很辣的
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準備的時間可以先把香菇泡水  
因為我家老公不吃香菇   所以香菇就放少少四朵  
泡完的水還可以拿來煮湯   可別急著倒掉噢
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接下來把三種料放進鍋內加水  
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鹽巴差不多一小匙  不用太多  因為湯本生就會有薑的味道囉
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放進電鍋中   外鍋水半杯  然後按下開關   等電鍋跳起來   就ok囉
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等電鍋跳起來時在加一點香油  蓋子蓋上把雞湯再悶一會    就可以起鍋囉
這樣的話雞湯會比較入味   燉雞湯真的不難   新手絕對不失誤
大家都可以當賢妻會煮菜的老婆噢(笑)

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娃娃透可:
假日就輕鬆一點   看一下食譜文  
趁著休假沒事可以在家學做雞湯也不錯
如果我還有學到什麼好料理再來教教大家囉
你們說好不好呀>////<

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Comments

  1. 5推7讚
    香菇雞湯超好喝的,我超愛的且也超常煮來吃呢!

  2. 8推10讚
    改天也來做看看
    接下來要常常看妳的美食文

  3. 14讚10推
    這樣看起來真的好簡單噢!!!
    我也要試試看~

  4. 推13
    讚17
    這個看起來好吃

  5. 19讚 17推
    好像當上人妻後都會不自覺的開始學做料理 (笑

  6. 28推28讚
    天啊!原來煮雞湯這麼簡單,期待下次分享別的料理!

  7. 29 推29讚
    真的很簡單呢偷偷學一下^^

  8. 34讚33推~

  9. 34讚34推~
    耶…我吃素不能喝香菇雞湯哈哈哈

  10. 36推41讚!
    好久沒留言了哈哈
    都懶得登入~"~
    這個食譜超簡單的欸!
    我媽自己也會燉香菇雞湯
    超好喝的!
    我超愛吃香菇~~~

  11. 37推42讚
    改天也要來試試看XD

  12. 39推 43讚
    超簡單的!!!!!!!
    電鍋跳起來 雞肉就都熟了噢
    香菇也能變軟嗎
    太神奇了!!!!
    (正在學習中,光是買菜就好難><)

  13. 推!!自己烹調食物營養美味又健康,魔媽也超愛自己亂煮一通呢!

  14. 42推44讚
    娃娃好賢慧
    哈哈

  15. 推45
    贊46
    天呀我餓了! 好想粗啊 >////<

  16. 48讚47推
    肚子都餓了><
    不知為何很喜歡這種比較偏健康的湯xD

  17. 49讚48推
    美味的感覺!

  18. 不好意思打擾一下~
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  19. 56讚54推~
    好強!賢慧的人妻:)
    我超愛香菇雞!

  20. 55推57讚
    原來這麼簡單~~下次也來煮看看~~

  21. 看起來好棒!

  22. 娃娃可以加點米酒哦:)

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