*體驗*德國Bosch 8系列烤箱。讓烹調更簡單好上手

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今天文章的主題好讓人振奮喔!!!!

身為人母的我居然是料理笨蛋   老實說平常我很少在家裡煮飯

雖然簡單料理多少還是會一些   但是比較有難度的料理我就不行了

有了小孩後在家煮飯的頻率更是少   每天照顧小孩實在是太忙了  連吃飯時間都沒有更別說是煮飯了   好慘><

不過這陣子有了婆婆和老公的幫忙讓我可以喘口氣可以好好料理一下  終於不用天天吃外食了

加上最近要克制體重   自己在家煮最健康   照顧小孩雖然辛苦但是還是需要有體力才行

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前陣子參加Bosch 8系列烤箱的體驗活動   第一次到Bosch的內湖的展示中心

真是驚為天人!!!  這裡根本是媽媽們夢想中的廚房    人家也好想要住在這喲~~

只要把廚房設計很完善就可以放鬆心情全家一起吃飯   真是不錯!

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Bosch是全球前三大的家電製造商   冰箱、洗衣機、洗碗機、廚房電器及小家電通通都有

每一個家電器  每一個細節都很值得信賴

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另外這支Bosch無線隨行調理棒我也很有興趣

接下來小周周就要進入副食品的年紀   調理棒就是非常好的小幫手

不用插頭電線真的很方便   外出攜帶或是在家都可以輕鬆使用

嬰兒副食品或是料理湯和醬料都很適用喲~

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Bosch烤箱均以德國創新科技設計   除了具現代感的外觀及超大的玻璃視窗與內容量

可以讓廚房帶來全新的風貌  不同的功能設定  輕易選擇最適合食物的烘烤方式  讓烹調變得更簡單

一般使用烤箱最常遇到的煩惱可能是: 牛排要怎麼烤?烤箱容量不夠大! 烤箱好像很耗電!

介面操作更簡單就好了!烤箱加熱行程不夠用!好討厭清潔烤箱內壁!等等等……

這些煩惱Bosch系列烤箱都能解決所有問題  一台多功能真的超方便!!

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Bosch 8系列烤箱擁有烘焙感應器  只要兩個步驟輕鬆設定行程

偵測箱內氧氣濃度與濕度比例  烤箱會依數據自動調整與控制烘焙過程

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很多人想要烹飪牛肉   但是這麼大塊又厚的牛肉該怎麼料理呢?

如果沒有料理好很容易讓肉太生沒有熟或是料理太久肉乾乾的

老師教我們使用業界唯一的3點食物探針插進牛肉裡

將它插進牛肉內  就可以設定想要的肉質中心溫度(例如:五分熟是58度)

這樣烤出來的肉就會跟你想要的一模一樣  連我都可以烤出超級juicy的牛肉喲~

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加點馬鈴薯讓牛肉更香甜美味

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Bosch 8系列烤箱操作非常簡單  都有中文指示  跟著按就可以了

全彩TFT觸控螢幕搭配創新控制環打造人性化直觀操作介面

中間一圈是全新設計不鏽鋼風扇    可順時針與逆時針轉動

BLDC馬達低噪音讓烤箱壽命更長   家裡有寶寶更要選低噪音的烤箱

這台8系列烤箱最多同時可放四層   烘焙效果一致

如果家中有客人需要大量烹飪  就可以一次料理省時又方便

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今天烹飪的牛肉重量和需要烹飪的時間都幫你算好了

食物選擇只要按下牛肉就可以開始等待

不是廚師也可以很簡單的料理   真的很方便呢!

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牛肉加一點炒過後菇菇更美味

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LED燈照明可低能耗與絕佳箱體照明亮度

等待同時就可以做自己的事情  不用一直盯著烤箱喲~

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牛肉烹飪時就可以聞到陣陣的香味    肚子都餓了呢(笑)

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烹飪牛肉完成後可以先將肉放進保溫   這樣就不會快速降溫   導致肉乾乾的

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兒童安全鎖可以鎖定按鍵   還滿貼心的設計

還可以將食物先解凍後在烹調   連盤子都可以先加溫暖碟

8系列烤箱有自清模式  每次使用完不必汗流浹背刷烤箱

烤箱加熱到480度將壁面上的油脂燒成灰燼  高溫分解自清   清潔好方便呢!

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老師的新書有教大家如何簡單烹飪和做甜點

高中後就沒上過烹飪課了   其實我還滿喜歡烹飪的   一直很想報名烹飪    學更多好吃的食物

趁這次的體驗活動也讓我學到牛排與蛋糕的做法

還沒接觸前我都以為會很困難   很擔心初學者沒辦法做出美味料理

原來只要運用Bosch 8系列烤箱也可以很輕鬆簡單做出許多美食喲~

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接下來用這台Bosch  MUM4415TW 萬用廚師機來做蛋糕

我很喜歡Bosch萬用廚師機的白色機身   質感很棒而且跟精品一樣非常值得入手!

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Bosch萬用廚師機搭配多樣化的配件   攪拌棒/打蛋器/ 麵團鉤變身廚房食物調理的小幫手

我們都是第一次做蛋糕   完全是初學者   應該不會做的不好吃吧(笑)

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蛋糕所準備的食材:蛋/奶油/水/可可粉/糖/麵粉

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先將奶油和糖倒入不鏽鋼攪拌盆    固定在萬用廚師機就可以開始攪拌囉

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如果擔心攪拌過程會噴出  可以將保護蓋蓋上

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邊攪拌同時可以將奶油刮下  這樣才不會全部結塊沒有打散

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接著把所有的食材都倒入攪拌盆內   攪拌過程中也可以添加還滿方便的

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3D混合攪打技術採橢圓式律動進行攪拌與拍打

以軸心為基點擺動  觸及攪拌盆中的每一角落    讓食材在攪打過程中不僅不沾粘更能被徹底拌勻

攪到適當的稠度就差不多完成一半囉

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然後將烤盆撒上一些麵粉倒入攪拌好的食材   就可以放進烤箱囉!

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第一次做蛋糕輕鬆就上手   連我這個烹飪笨蛋都會操作了  你們一定也會呀~~

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直接選擇蛋糕給它按下去就可以等待成品了~

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可以透過玻璃視窗看蛋糕完成度   還滿方便的

蛋糕漸漸澎了起來   感覺快完成了!

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另外這台Bosch 8系列烤箱做麵包還是餅乾也都很適合

多功能烤箱   人人都可以變成小廚娘喲~

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Bosch的洗碗機也讓我好心動喲~

家裡有了洗碗機就可以更輕鬆做家事   吃完飯後不用拜託老公洗碗   交給自動洗碗機萬事ok!

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這台全自動嵌入式咖啡機讓我老公很心動

可以同時製作兩杯飲品還能自動控制加熱  精準溫控技術   確保咖啡沖泡品質

如此愛喝咖啡的我們家裡擺一台好方便呢!

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自動清潔牛奶系統    每次製作牛奶飲品後   牛奶系統會噴射蒸氣

以高溫清潔牛奶系統   避免殘留物造成細菌孳生

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快沒水時會有提示   打開加水就可以囉

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不管是espersso、卡布奇諾或是拿鐵都可以一鍵搞定

還可以依個人喜好設定8組個人化設定調製獨特飲品

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泡出來的咖啡完全不輸給咖啡廳  香醇好喝~

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剛剛的牛肉差不多料理好了   可以先準備蔬菜  加點香油或醬油更美味

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用這台Bosch 8系列烤箱烹飪出來的牛肉完全不乾不柴

熟度剛剛好   這麼厚的牛肉都可以烹調    真的很方便呢!

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擺盤一放上去完全就是到西餐廳吃牛排    太厲害了!!

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雖然我不能吃牛肉   當天把牛肉交給老公吃

他也很稱讚這台8系列烤箱   非常人性化   做出來的料理跟餐廳一樣呢!

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我們的蛋糕也烤好了!!!

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第一次做蛋糕就上手   烤出來的蛋糕鬆軟好吃   不會太甜完全很合我的胃呢!

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Bosch 8系列烤箱讓廚房空間更大了   多功能烤箱可以輕鬆做出許多美味料理

在家也可以放鬆心情的享用餐點喲:)   老公什麼時候要幫我買一台呀~~~

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今天要送出Bosch可愛又便利的便條紙   記得鎖定粉絲團喲:)

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(Bosch合作)

Bosch 8系列廚房家電:http://www.bosch-home.com.tw/series8-cooking.html

Bosch萬用廚師機:http://goo.gl/XHPKET

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    我想抽到Bosch烤箱造型便條本!

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