這陣子在家幾乎天天自己煮 每天煮都不知道要吃什麼拉~
加上我在做飲食控制 健身運動一定要搭配飲食控制才會更有效果
市售的沙拉醬加太多東西 吃了又很胖 來跟大家分享我愛的一款自製酸V低卡沙拉醬
準備食材都可自行更換
萵苣一包/義美堅果/藍莓/三色藜麥毛豆/水煮蛋一顆/紫地瓜一條/番茄一顆/里肌豬排/起司棒一條
以上食材全聯都可買到 里肌豬排我是網購買的 因為不敢去好市多 網購比較安心!
先把生菜洗乾淨 用餐巾紙擦乾
生菜放底部 接著擺上蕃茄、藜麥毛豆
藜麥我事先煮好 隨時吃沙拉都很方便~
水煮蛋和地瓜一起用電鍋蒸 外鍋一杯水很快就蒸好
水煮蛋、地瓜、 一些堅果、藍莓疊上去
擺在沙拉上 顏色很美 這樣看就像外面賣的沙拉 超豐盛!
馬上來自製低卡沙拉醬 如果你跟我一樣喜歡吃酸的人肯定會愛這個醬
低卡沙拉醬所需醬料:檸檬片/橄欖油/法式芥末籽醬/巴薩克米醋/鹽巴/黑胡椒
這些醬料家樂福都能買到 請自行選購品牌
2~3匙芥末籽醬
加入適量的巴薩克米醋 如果喜歡酸一點可多加一些
加入少許鹽和黑胡椒
倒入適量的橄欖油 任何品牌都可以
約2.3片的檸檬汁 我都加3片 超愛吃酸~
最後攪拌均勻就完成低卡沙拉醬囉!
沙拉醬淋上去是不是看起來很好吃呀!!
這款沙拉醬熱量低又很適合悶熱夏天吃 清爽酸V酸V超美味
里肌豬排也可以替換成雞胸肉或是燻鮭魚 想吃什麼加進去就對了~
胖虎原本是不愛吃沙拉的人 自從會做這道低卡沙拉醬他每次都把一盤吃完
完全不像是在吃草 減肥人超適合!
我陸續都會分享自己在家就能簡單做的料理 也歡迎追蹤IG互相分享喔~